比内地鶏のヴァリアンテ
秋田の名産品をフルに使った一品です。
１６５０円
削りたて グラナパダーノのグリーンサラダ
今しか食べられない、美味しいチーズを味わっていただくためのサラダです。サッパリとしたフレンチドレッシングと、限定のチーズの風味とコクをお楽しみ下さい。
７００円
あったかきのこのサラダ マルサラ風味
オリーブオイルでソテーし、マルサラ酒で香り付けをした3種のきのことフレッシュなグリーンサラダ。シャッキリ野菜とホットなきのこのバランスが絶妙な一皿です。
７５０円
ホワイトチキンと温野菜のホットサラダ
コンソメで軽く味付けしたホットサラダはあっさり味！添えてあるのは、独特な風味のスティルトンドレッシング。味の変化をお楽しみ下さい。
７８０円
チェルボ・ロッソ
（鹿ロース肉と4種のキノコのトマトスパゲティ）
ステーキ仕立てにした鹿肉が豪快な一品。
めったに口にする事のない鹿肉と ポルチーニを使った贅沢な味わいをお楽しみ下さい。
１３００円
プロシュット・エ・ビスマルク
生ハムの塩味、クレソンのほろ苦さ、そして卵の黄身。豊かな風味の一枚。
１３００円
「オータムスター」秋のジェノバ風Ｐｉｚｚａ
野山の恵みをふんだんに盛り込みました。挽肉と薄切り蓮根の歯ざわり、サツマイモと栗のほのかな甘味、そしてバジルの香りで全体を引き締めたこの季節ならではの一枚。
１０００円
Torta di Mela ～りんごのタルト～
今が旬のリンゴををふんだんに使ったタルト。甘く仕上げたリンゴとプリンのような生地がどこか懐かしさを感じさせてくれます。
４２０円
ドルチェ・カルツォーネ（２～３名様サイズ）
寒い季節にぴったりの、甘さ引き立つ暖かいチョコレートソースがギッシリ！大きめのサイズなので カップルにぴったり！
９５０円
パフェ・温（on）・チョッコラート
他では味わえない 雪国ならではの温かいチョコレートパフェ。温かいチョコレートがフルーツや焼きたてのバケットに良く絡み 丁度イイ甘味が何度食べても飽きない仕上がりになっています。
４５０円
季節のティラミス
ペペロンチーノ伝統のティラミスがリニューアルしました♪
４００円
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３７０円 |
４２０円 |
４２０円 |
芋ハイボール（これはお酒です）
４５０円
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